Semintele de dovleac sunt o sursa excelenta de minerale: magneziu, fier, zinc si cupru. Stimuleaza rinichii, ajuta la deparazitarea intestinala, regleaza colesterolul si desfunda vasele de sange, echilibreaza activitatea sistemului nervos. Atentie: consumate crude, neprajite si nesarate! Se pot adauga in salate. Rozmarinul are efect diuretic, antiseptic si antifebril, calmeaza durerile de stomac, imbunatateste memoria, ajuta ficatul, calmeaza durerile menstruale, este antibacterian si expectorant si chiar afrodisiac. Scortisoara este un minunat remediu impotriva racelii si a frigului, ne ajuta in toate cazurile “reci” la care ne putem gandi, de la extremitati reci pana la dureri cauzate de raceala sau gripa (inclusiv durerile musculare si cele de articulatii), creeaza o senzatie de caldura in tot corpul, ajuta la digestie si ridica apetitul, regleaza tensiunea arteriala si contine substante antioxidante. Avand, de asemenea, proprietati antimicrobiene, consumul regulat de scortisoara revine formarea bacteriilor si infectiilor sau le curata pe cele existente. Pe termen lung reduce si valoarea glicemiei, fiind recomandata ca adjuvant in tratamentul diabetului. Combinata cu miere, pudra de scortisoara consumata zilnic intareste sistemul imunitar